Etiqueta: recetasdecocina
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Mi ajiaco famoso y el pebre azul de LeRoUge
No hay nada mejor que un buen ajiaco aliñado con pebre. ¡MI ESPECIALIDAD AHORA ES EL AJIACO! Alguna vez fue la paella, y, antes, la lasaña. También, la pizza Margarita. Empecé a cocinar como en 1987. Antes, no cocinaba nada nada. Me acuerdo que estábamos conversando con Hernán Oshima en Documentación de El Mercurio, y…